MAM presenta il nuovo catalogo dedicato ai forni per pizzeria!

MAM presenta il nuovo catalogo 2019

estetica e funzionalità si combinano per creare lo strumento ideale per ogni pizzaiolo o ristoratore.

Nessun limite al design del forno: nuove finiture estetiche incontrano le esigenze degli acquirenti più estrosi.

Nessun limite alle prestazioni tecniche: tutte le tipologie di forni per pizzeria di nostra produzione possono essere realizzati su richiesta del cliente selezionando le seguenti caratteristiche:

  • – piano cottura rotante e statico,
  • – tipologia di cottura, a legna o a gas, o combinata
  • – dimensione e forma della bocca, scelte tra 6 differenti tipologie a disposizione: da quelle più ridotte che consentono un minor consumo, a quelle più dimensionate per pizze giganti.

Clicca qui e scarica il nuovo catalogo MAM

Se desideri ricevere via mail il listino aggiornato segui questo link ⇒ http://rivenditori.mamforni.it/


FORNO TORINO: la nuovissima finitura presentata nel catalogo 2019!

Funzionalità senza rinunciare allo stile.

La caratteristica forma cilindrica accoglie nella parte anteriore la bocca della dimensione desiderata. Oltre ad avere una forma adatta per il rivestimento con mosaici, il Forno Torino, nella sua finitura standard, presenta un look estremamente contemporaneo che si esalta nelle nuove colorazioni: ruggine, bianco lucido e metallo.

Adatto ad ambienti dallo stile metropolitano e Industrial, il nuovo Forno Torino combina le sue già note qualità funzionali alle richieste di un’estetica sempre più rivolta al design.

L’inedita ed originale finitura Picasso, nata dalla nostra creatività, oggi è diventata tra le più richieste.

Sfoglia il nuovo catalogo MAM

Se desideri ricevere via mail il listino aggiornato clicca qui ⇒ http://rivenditori.mamforni.it/


FORNO NAPOLI: elevata qualità estetica per un forno dalla funzionalità indiscussa!

La forma a cupola napoletana è stata la finitura più venduta dello scorso anno: alta tecnologia, scelta del piano e della tipologia di cottura, il tutto in un forno dall’elevato piacere estetico.

Il forno Napoli unisce tutta la tecnologia MAM all’estetica classica dei forni napoletani: il forno rotante può essere realizzato a legna, a gas o combinato, per ottenere temperatura di cottura da 300 a 400°, essenziali per realizzare la vera pizza napoletana (e non).

Nella versione forno statico, il forno Napoli a legna o combinato gas/legna, è l’ideale per le pizzerie che vogliono mantenere la tradizione della cottura, unendo qualità e design.

Il forno Napoli, grazie alla sua accurata progettazione permette un utilizzo prolungato del forno, ad un costo di gestione bassissimo, grazie anche alla sola bocca.

Scopri il forno Napoli

Se desideri ricevere via mail il listino aggiornato segui questo link ⇒ http://rivenditori.mamforni.it/


 

Il nostro Touch Screen è ancora più evoluto!

Il quadro comandi touch disponibile per i nostri forni permette di:

  • – regolare la velocità di rotazione della piastra,
  • – regolare la gestione automatica e manuale del gas,
  • – impostare il tempo di cottura, che avvertirà al termine, attraverso un segnale acustico,
  • – accendere e spegnere automaticamente il forno attraverso un timer,
  • – impostare il boost per la cottura.
  •  
  • Oggi è anche disponibile la funzione che attiva la partenza di cottura attraverso sensore: i raggi infrarossi leggendo l’ingresso della pala attiveranno il timer di cottura, andando così a scalare i minuti mancanti dal tempo inizialmente impostato. La stessa funzione può poi essere attivata anche tramite touch screen.

Il Touch Screen è gestibile attraverso un semplice pannello compatto e posizionabile sia a bordo macchina che incassabile a parete.

Scopri tutte le funzionalità dei nostri forni!

Ricevi il listino aggiornato cliccando qui ⇒ http://rivenditori.mamforni.it/