………..UNA STORIA CHE NASCE MOLTO TEMPO FA………
La storia dei forni MAM la trovate ancora oggi alla pizzeria Nelson di Modena, e nasce negli anni ’60 per “colpa” di una sfida tra il proprietario della pizzeria ed Aurelio, il fondatore della nostra azienda: "Voglio un forno per cuocere la pizza” disse Nelson, e Aurelio, già esperto metalmeccanico operante anche nel settore delle cucine e delle stufe a legna, lo creò.Negli Anni ’80 Aurelio si è poi spinto oltre Oceano, ideando il primo forno per il mercato americano, iniziando così l’avventura internazionale dei forni MAM.L’esperienza, la forza d’innovazione e la continua ricerca sono la costante comune che da allora hanno portato MAM Forni ad essere un’azienda qualificata, oggi alla terza generazione di produttori ed esportatori di forni!Produciamo forni a legna, a gas o combinati dagli standard qualitativi elevati, che permettono ai nostri clienti, di potere lavorare con estrema facilità e con bassissimi consumi di utilizzo.Creiamo il vero Made in Italy, grazie all’utilizzo di materiali certificati e non d’importazione, e svolgendo tutto il processo produttivo a Modena! Utilizziamo da sempre materiale refrattario di ottima qualità che garantisce una resa superiore nella fase di cottura dei cibi riducendo i costi di energia (legna e/o gas), di manutenzione e ottimizzando le prestazioni. I forni MAM, inoltre, si distinguono da quelli dei concorrenti per lo spessore superiore dei piani di cottura e delle cupole.Ci riteniamo avanguardisti, ma anche attenti al mercato attuale, pertanto dedichiamo ogni giorno attenzione alla ricerca di soluzioni ottimali per le esigenze del cliente e del mercato, cercando di produrre forni innovativi, competitivi ed ottenendo così prodotti dalle prestazioni indiscusse.Cos’è un forno MAM in 7 righe?!?
- > Totalmente Made in Italy
- > Montato e funzionante in giornata, e quotidianamente pronto all’uso in 30 minuti
- > L’ impasto di refrattario di alto spessore permette bassissimi consumi e ottime prestazioni
- > Tecnologia all’avanguardia
- > Smontabile e riposizionabile
- > 40 anni veri di esperienza