FORNI

ACCESSORI

PERSONALIZZAZIONE E FUNZIONALITÀ

LA NUOVA TECNOLOGIA MAM

ACCESSORI E PERSONALIZZAZIONI

Gli accessori ti aiutano per completare e rendere ancora più funzionale il tuo forno per pizza.
Abbiamo selezionato una vasta gamma di elementi che si integrano in modo perfetto, ad
esempio potrai aggiungere il davanzalino, un piano di appoggio inferiore, illuminazione ausiliaria,
alimentatore di emergenza, ruote, depuratori di fumi e molto altro ancora.

DAVANZALINO IN MARMO O RETE

Un accessorio molto utile e comodo indispensabile quando si devono infornare le pizze. Questo elemento realizzato in marmo viene posizionata davanti alla bocca del forno.

CHIUSURA FRONTALE IN METALLO

La soluzione che ti permette di coprire la parte frontale della
struttura che sostiene il forno per la cottura delle pizze.

PIANO APPOGGIO INFERIORE

I piani di appoggio sono sempre utili in qualsiasi ristorante o pizzeria. Questo supporto viene installato nella parte inferiore della struttura che sostiene il forno per pizze.

CHIUSURE METALLICHE (3 LATI)

Una soluzione ottimale che ti consente di coprire tutti e tre i lati della struttura che sostiene il forno per la cottura delle pizze.

CARENA NAPOLI

Questa copertura circolare consente di coprire i tre i lati della struttura alla base del forno esaltando il design del forno Napoli permettendone la collocazione a vista a centro sala.

DEPURATORE FUMI

NUOVO SISTEMA DI DEPURAZIONE FUMI E FULIGGINE PER FORNI A LEGNA DA PIZZERIA.

Apparecchiatura in grado di abbattere tutte le particelle
di fuliggine che si liberano dalle canne fumarie di pizzerie,
eliminando così l’inquinamento atmosferico e il pericolo
d’incendio derivanti dalla combustione della legna. Il filtraggio
avviene utilizzando l’elemento più semplice ed efficace esistente
in natura: l’acqua.Grazie alla funzione di ricircolo il sistema di
depurazione consente di limitare notevolmente la quantità di
acqua utilizzata.

LUCE AUSILIARIA

Luce di servizio, installata ai lati della bocca del forno, con stelo
metallico snodabile permette una maggiore visibilità del piano di
lavoro.

UPS

Il gruppo di continuità ti consente essere sempre operativo
qualora dovesse venire a mancare la corrente elettrica.

RUOTE

Permettono un pratico e veloce spostamento del forno per pizze.

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