In questa sezione troverai tutti i forni per pizza MAM nelle versioni a legna, a gas o combinati.
Il forno è realizzato in materiale refrattario vibrato ed è fornito con pala, palino, cavalletto, spazzole e serrandina.
Non sono richiesti permessi per l’installazione in quanto è pre assemblato, in alcuni casi (in base alle esigenze del cliente) viene fornito smontato per essere assemblato in loco. Bastano 24 ore per montarlo e metterlo in funzione, può essere installato nel giorno di chiusura del locale senza dover perdere un giorno di lavoro.
Con il forno MAM potrete cuocere le pizze in continuazione grazie al fatto che la temperatura di cottura non cala mai.
Forno Milano Rotante 1 Bocca
Forno Napoli Rotante 1 bocca
Cambiamo le forme ma non la sostanza.
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Forno Roma Rotante 1 Bocca
Forno Milano Rotante 2 bocche
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Forno Milano Tradizionale
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Forno Elettrico Napoli
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